خوراک مرغ را از این به بعد با این روش بپز!
تاریخ انتشار: ۲۰ خرداد ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۹۴۳۷۲۷
معروف است که گوشت مرغ بی‌ضرر‌تر و سبک‌تر از گوشت قرمز است، اما کافی است خامه به آن اضافه کنید. در این صورت فرقی با کباب چنجه ندارد.
کسانی که طعم گوشت قرمز به مرغ ترجیح میدهند بهتر است درست کردن خوراک قارچ و مرغ با سس خامه را یاد بگیرند.
۱. مرغ را ۸ تکه کنید. پیاز و سیر‌ها را نگینی ریز کنید و با نیمی از کره داخل قابلمه تفت دهید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
۲. حالا دو لیوان آب به مرغ اضافه کرده بگذارید با حرارت ملایم بپزد. آب خوراک که نصف شد قارچ‌ها را برش زده همراه با ۲۵ گرم کره و کمی نمک و آبلیمو به آن اضافه کنید و در قابلمه را بگذارید و اجازه دهید با حرارت ملایم آب قارچ کاملا کشیده شود.
۳. برای تکمیل کار، سیب‌زمینی‌ها را هم سرخ کنید، گوجه‌ها را هم حلقه‌ای برش بزنید و در مقداری کره تفت دهید. دستتان برای تزئین هم باز است.
مواد لازم برای ۴ نفر
یک عدد مرغ متوسط
۵۰۰ گرم قارچ
۲ عدد گوجه فرنگی متوسط
۲ عدد سیب‌زمینی متوسط
یک عدد پیاز متوسط
۲ عددحبه سیر
۱۰۰ گرم خامه
یک ق س آبلیمو
۲۰۰ گرم کره
۲ ق س آرد
۲ لیوان آب مرغ
۲ عدد زرده تخم مرغ
نمک، فلفل و زردچوبه
سُـس خامه
آرد را در ۵۰ گرم کره تفت دهید و به‌آن آب مرغ و کمی فلفل و نمک اضافه کنید و مرتبا به هم بزنید تا آرد گلوله نشود. چند جوش که زد زرده تخم مرغ‌ها را هم بزنید و کم‌کم داخل سس بریزید و بهم بزنید چند جوش که زد از روی اجاق برداشته خامه را به آن اضافه کنید و به هم بزنید.
منبع: همشهری آنلاین
منبع: فرارو
کلیدواژه: خوراک مرغ قیمت طلا و ارز قیمت موبایل اضافه کنید هم بزنید
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۹۴۳۷۲۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
اضافه شدن سه بیمار دیگر به جمعیت بیماران سرطانی در استان
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای کهگیلویه و بویراحمد ، دکتر محمود شهامت با بیان اینکه از هر ۱۰۰ هزار نفردراستان ۱۳۴ نفر از بیماری سرطان رنج می‌برند افزود: به طور میانگین روزانه سه نفر به جمعیت سرطانی استان اضافه می‌شود.
وی عمده علت بیماران سرطانی را در حوزه‌های معده، تیروئید، سینه و پوست عنوان کرد و ادامه داد: ضرورت دارد در بحث تغذیه به موارد مهم توجه شود.
وی گفت: برای خدمات دهی بهتر به بیماران سرطانی دستگاه شتاب دهنده خطی و مجوز بیمارستان سرطانی اخذ شده است.
تیم فوتسال افغانستان نیمی از راه جام جهانی را طی کرد